Tag : moment de rêve

J’ai été taggée par ma copine Je suis dans la Lune, le principe est simple : répondre à quelques questions sur le thème du rêve. J’en profite pour tagger quelques blogueuses que je lis régulièrement : Agoaye, By Kimysmile et I Feel Blue (si jamais ça vous tente…).

  • Un lieu de rêve où tu aimerais te téléporter immédiatement ?

Je suis bien chez moi mais si je devais m’épargner les heures d’avion alors j’irais bien faire un coucou au Flatiron building que j’aime tant, c’est mon building préféré, il m’émeut, je ne sais pas trop pourquoi (PARCE QU’IL EST BEAUUUUUUU !).

flatiron-2

Sinon j’irais bien là aussi mais c’est tellement touristique que je sais que je n’irais jamais, je préfère ne pas voir les temples d’Angkor plutôt que d’être déçue, j’aurais trop mal ! (c’est un rêve qui ne se réalisera pas, je crois que ce sont les plus beaux, non ?)

@maierandmaierphotography

@maierandmaierphotography

  • Le dessert de rêve que tu ne peux jamais refuser ?

Que ce soit bien clair, je ne refuse jamais un dessert ! Comme Je suis dans la Lune j’ai un gros faible pour le fraisier (avec pâte d’amande sinon je mords). C’est la seule exigence que j’ai à chaque anniversaire. Je cherche encore un moyen de faire une version végétalisée du Saint-Honoré. Le gâteau au chocolat tout simple me redonne le sourire dès la première bouchée. Sinon je fais un carrot cake vegan à tomber par terre (sans vouloir me vanter).

carrotcakevegan

  • Le bouquin qui t’a le plus imprégné pendant et après sa lecture, comme un rêve ?

L’ombre du vent de Carlos Ruiz Zafon. Moon Palace de Paul Auster. La liste serait bien trop longue.

  • La chanson que tu aurais rêvée d’écrire ?

Heaven Help de Lenny Kravitz parce que c’est la chanson douce et pleine d’espoir parfaite, Jóga de Björk parce que c’est une ode à l’amitié, la vraie, la rare et Tourist de Julian Casabancas parce qu’elle est belle et que la dernière phrase est une vraie déclaration d’amour. En fait, j’aurais adoré écrire des chansons pour les autres, voilà un métier de rêve !

  • Des fringues que tu rêves de mettre mais on sait que tu n’oseras jamais ?

Honnêtement j’ose tout !

  • Un animal que tu rêves d’avoir en ami ?

Tous les animaux sont déjà mes amis, les chats se frottent à moi, les chiens me sourient (je le jure) et les pigeons ne me font jamais caca dessus mais si je pouvais avoir un agneau ou un mouton alors je serais heureuse.

  • Que faut-il pour passer de ta vie actuelle à ta vie de rêve ?

J’ai une vie de rêve. Il ne me manque rien.

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7 réflexions sur “Tag : moment de rêve

  1. C’est vrai que des rêves sont plus beaux quand ils restent au stade du fantasme… mais quand même, Angkor est juste sublime en vrai! Il y a beaucoup de touristes aux temples principaux, mais le site est étendu, donc tu peux facilement éviter les foules et au hasard d’une grande promenade en vélo tomber nez a nez avec un temple désert enseveli sous la jungle, magique ! (c’était comme ça en tout cas il y a quelques années encore…)
    Et donne-nous ta recette doudou de carrot cake, please! Besoin de réconfort en ce moment…

    • On ne cesse de me dire que ça vaut le coup d’y aller mais j’ai décidé que je n’irai pas. J’aime l’idée d’avoir un rêve que je ne réaliserais pas 🙂

      Pour le carrot cake, tout dépend de ce que j’ai dans mon frigo, je n’ai pas de recette fixe, j’improvise. Pour que ce soit un vrai carrot cake à l’américaine, voici les ingrédients de base :

      25 cl de lait d’avoine (c’est le plus neutre pour les gâteaux mais tu peux remplacer avec du lait d’amande ou soja ou ce que tu veux de végétal)

      150 gr de farine (je fais moitié farine de blé moitié farine complète mais c’est mon goût, tu fais comme tu veux !)

      2 ou 3 cuillères à soupe d’huile de coco (je ne mets jamais de margarine dans mes gâteaux et l’huile de coco est une alternative vraiment fabuleuse, en plus on peut l’utiliser pour les cheveux, le corps etc c’est multi-usage !)

      2 ou 3 carottes selon leur taille

      2 sachets de levure chimique (ou bicarbonate, c’est pareil)

      100 gr de sucre roux (ou du sirop d’agave, c’est très bien aussi)

      1 demi orange pressée

      2 cuillères à soupe de cannelle (j’adore ça si tu aimes moins, mets plutôt 1 seule cuillère à soupe)

      1 cuillère à café de noix de muscade moulue

      1 cuillère à café d’extrait de vanille

      1 cuillère à café de cardamome

      Un peu de poivre (je tourne mon moulin deux à trois fois)

      30 à 75 gr de noix ou noix de pécan selon ton goût (je fais encore ici un mélange des deux)

      Sur la photo, je n’avais pas mis de noix, je n’en avais plus, ni de la cardamome pour les mêmes raisons et c’était très bien tout de même.

      Dans la recette originale on doit mettre des raisins secs mais je n’aime pas trop ça.

      30 mn au four à 180°

      Pour le glaçage :

      Je fais au hasard, je mélange du lait de coco à de l’huile de coco avec du sucre blanc (pour que le glaçage soit blanc), un coup de mixeur et hop ! au frigo 20 mn (ou congélo moins de 10 mn pour les pressées dont je suis), la crème prend parfaitement bien !

      Pour le réconfort je suggère de mettre la dose de glaçage, c’est ce que j’ai fait ^^

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